Sveikatai palanki mityba

Nuo liepos 1 d. iki lapkričio 30 d. Vilniaus rajono visuomenės sveikatos biuras įgyvendino projektą „Sveikatai palankaus maisto gaminimo skatinimas“. Programa apėmė dvi veiklas: Vilniaus rajono ugdymo įstaigų technologijų mokytojų mokymai ir 10-13 metų vaikų vasaros stovykla.

Vasara – puikus laikas neformaliai sveikatos edukacijai

Rugpjūčio pradžioje įvyko trijų dienų vasaros stovykla, subūrusi 39 vaikus iš Mickūnų ir Lavoriškių seniūnijų. 10–13 metų dalyviai džiaugėsi aktyvia, draugiška ir nuotykių kupina programa, kuri skatino kūrybiškumą, bendravimą ir fizinį aktyvumą.

Stovyklos metu vaikai sudalyvavo edukaciniuose žaidimuose, sportinėse estafetėse. Vilniaus rajono visuomenės sveikatos biuro komanda pravedė pirmosios pagalbos užsiėmimą. Dalyviai noriai klausėsi sveikatai palankios mitybos paskaitų ir kūrė mitybos piramides. Nemažai įspūdžių paliko sveikatai palankesnių užkandžių gamyba: avižiniai sausainiai ir naminiai ledai. Paskutinę stovyklos dieną vaikai vyko į edukacinę išvyką į ūkį.

Džiaugiamės, kad stovykla suteikė vaikams prasmingą, aktyvią ir džiugią vasaros patirtį. Organizuotos veiklos prisidėjo prie vaikų fizinės ir emocinės gerovės, o šypsenos jų veiduose tapo geriausiu įvertinimu.

Žinios, patirtys ir skonių atradimai: mokytojų mokymų ciklas

Nuo rugsėjo 1 d. iki lapkričio 28 d. buvo organizuotas nuotolinis susitikimas su technologijų pamokų mokytojomis, kuris padėjo išgryninti aktualias gaminimo problemas ugdymo įstaigose, kuriant mokomąją medžiagą. Pravesti 3 praktiniai užsiėmimai Riešės gimnazijoje, Rudaminos Ferdinando Ruščico gimnazijoje bei Nemenčinės Konstanto Parčevskio gimnazijoje. Gyvų susitikimų metu buvo pasidalinta atnaujintomis sveikos ir tvarios mitybos rekomendacijomis, pristatyta mokomoji medžiaga ir pagaminti sveikatai palankūs patiekalai.

Iš viso į mokymus užsiregistravo 34 technologijų mokytojos, iš kurių 21-ai pavyko sudalyvauti kontaktiniuose praktiniuose užsiėmimuose. Pasiekta 10 seniūnijų: Nemenčinė, Riešė, Buivydžiai, Juodšiliai, Sudervė, Bezdonys, Paberžė, Lavoriškės, Kalveliai, Šumskas.

Buvo be galo smagu sulaukti šilto mokytojų atgalinio ryšio ir tikimės, kad metodinė medžiaga leis formuoti naujus mitybos įgūdžius bei padidins ugdymo kokybę ir aktualumą.

Programa finansuota Vilniaus rajono savivaldybės.