Vilniaus rajono visuomenės sveikatos biuras organizuoja nemokamus nuotolinius maisto saugos ir užkrečiamųjų ligų prevencijos užsiėmimus, kuriuose kviečiami dalyvauti visi suaugę (18-64 m.) Vilniaus rajono gyventojai.
Užsiėmimų metu dalyviai sužinos pagrindinius maisto saugos ir higienos principus, kaip saugiai tvarkyti, laikyti ir pasirinkti maisto produktus bei išvengti apsinuodijimų maistu. Užsiėmimus ves lektorė Inga Pupelienė – maisto technologė, Kauno kolegijos lektorė, maisto chemijos ir technologijos magistrė, turinti ilgametę patirtį maisto saugos ir mitybos srityse.
Rugpjūčio 3 d. (17.30–19.00 val.) – Saugi vasara lėkštėje: kaip išvengti maisto sukeliamų pavojų?
Užsiėmimo metu kalbėsime apie:
- Dažniausiai per maistą plintančias ligas ir jų riziką vasaros metu;
- Tinkamas maisto laikymo sąlygas ir temperatūrą;
- Maisto produktų galiojimo terminus ir jų vertinimą;
- Saugų namų konservavimą bei pagrindines prevencijos priemones.
Rugpjūčio 11 d. (17.30–19.00 val.) – Nuo etiketės iki lėkštės: kaip išsirinkti ir pagaminti saugų maistą?
Užsiėmimo metu kalbėsime apie:
- Pagrindinius maisto gamybos higienos principus;
- Saugų maisto produktų terminį apdorojimą ir transportavimą;
- Galimus apsinuodijimus maistu, jų prevenciją ir pirmosios pagalbos veiksmus;
- Maisto produktų etikečių skaitymą ir analizę.
Registracija į užsiėmimus paspaudus čia.
SVARBU! Aktuali informacija užsiregistravusiems dalyviams bus išsiųsta nurodytais elektroniniais paštais, tad šią registracijos anketą prašome pildyti atidžiai.
Iškilus klausimams, kviečiame susisiekti su Aukse Vizeraite el. paštu aukse.vizeraite@vrvsb.lt.
Iki pasimatymo užsiėmimuose,
Vilniaus rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuro komanda